こんにちは

久しぶりに昔馴染みのお店で、ちゃんぽんを食べてきました(^^♪

















やっぱり、ウマイ

場所は、長崎。
言わずと知れた、ちゃんぽんの街。

佐賀も、長崎に負けないちゃんぽんの街ですけどね。

長崎のちゃんぽんは、魚介類の量が多いです。武雄（北方）のちゃんぽんは豚骨スープですが、長崎は鶏がらスープも入っています。
一言でいうと、佐賀ちゃんぽんはダイナミック、長崎ちゃんぽんは上品


どちらも、美味しいですよ

今、理学療法学科3年生は国家試験勉強、2年生は臨床実習、1年生は実技試験と多忙な日々を送っています



まだまだ寒い2月、天候不順が続きます。
インフルエンザも流行っているし

これから、一番大切なこと。
それは...

“健康”

ちゃんぽんは、明治中期に、苦学していた長崎の中国人留学生に安くて栄養価の高い食事を食べさせようと考案されたと言われています

試験勉強、実習...
睡眠時間を十分に取れない学生も居るでしょう。


せめて、栄養価の高い、美味しいモノ食べて、この2月を乗り切りましょうね

それでは、また